Lautrec, l'un des Plus beaux villages de France

Vous adorerez déambuler dans les ruelles médiévales de Lautrec au coeur des nombreuses maisons à colombages serties de briques. Marcher entre les motifs du jardin à la française de l'ancien couvent, ou profiter de l'ambiance du marché traditionnel du vendredi matin sous les couverts du 17ème siècle de la place Centrale. Vous aurez l'occasion d'y acheter le fameux Ail Rose de Lautrec, symbole du village.
De mi-avril à mi-octobre, effectuez la visite du Moulin à vent encore en activité, où le meunier - qui n'a pas prévu de dormir - vous racontera tous les secrets de l'utilisation du vent. Depuis la colline, vous profiterez d'un panorama magnifique sur les paysages de la vallée de l'Agout et de la Montagne Noire.

Ne manquez pas la Collégiale Saint-Rémy, monument classé du 14e siècle. Surprenante par ses dimensions, elle étonne aussi par la qualité et la profusion de ses décors peints.