Plusieurs zones naturelles du Pays de Cocagne sont protégées afin de préserver leur biodiversité. Le causse de Bertre, classé espace naturel sensible, est un plateau à herbe rase qui recèle de la lavande, et une grande diversité d’orchidées, ainsi que plusieurs espèces d’oiseaux. La vallée du Baylou et le désert de Saint-Ferréol, où se trouve la Capelette, offrent des paysages de landes et de forêts classés zone Natura 2000 de même que la vallée de l’Agout.

Les étangs de la Réserve Naturelle Régionale de Cambounet-sur-le-Sor sont un habitat privilégié pour les hérons. La Ligue pour la Protection des Oiseaux y installe une permanence et des visites ornithologiques d’avril à septembre. Florence Couton et l’association A tire d’aile proposent également des sorties à la découverte des oiseaux et de la flore, équipés de jumelles et de longue-vues.