De Lautrec au paysage collinaire, il n'y a qu'un pas que les chemins et la voie verte permettent de faire découvrir.
Faisant fi du train train quotidien, le randonneur découvre, flâne. A l'initiative des "Sites Remarquables du Goût", ce sentier nous offre les richesses du patrimoine et du terroir Lautrécois avec un point de vue exceptionnel.
La balade commence par le cœur du village de Lautrec, cité médiévale du XIIème sièce, un des "Plus Beaux Villages de France" et un "Site Remarquable du Goût", avec tous ses centres d'intérêts : remparts et porte fortifiée de la Caussade, maisons à colombages, la place des couverts du XVIIème, la collégiale Saint Rémy du XIVè, le moulin à vent.
En sortant de la cité, nous découvrons la campagne Lautrécoise en passant près des fermes de producteurs d'Ail Rose équipées de séchoirs traditionnels.